BASE Schede fiori recisi Pisello odoroso o Sweet Pea a cura dell'Ufficio Olandese dei Fiori FAMIGLIA DI APPARTENENZA Il Lathyrus, il cui nome commerciale è Sweet Pea, appartiene alla famiglia delle Fabaceae. VARIETA' Il Lathyrus, all’Asta è venduto in un solo gruppo, all’interno del quale vi è una suddivisione tra il Lathyrus latifolius e il Lathyrus odoratus. Il Lathyrus latifolius sono i fiori coltivati come perenni che producono moltissimi piccoli fiori, non profumati con steli lunghi circa 10 cm. I colori sono il bianco e diverse sfumature di rosa. Il Lathyrus odoratus è la varietà profumata e conta all’asta la disponibilità maggiore. CONSIGLI PER LA CURA Durante la conservazione La temperatura ideale per la conservazione è di 10°C. La conservazione dei fiori a temperature inferiori ha delle ripercussioni future per la condensa che si forma quando vengono riportati a temperatura ambiente. Durante il trasporto Il Lathyrus è sottoposto a un nuovo trattamento appositamente studiato per il trasporto che lo protegge da possibili danni, aprendo così la strada al fiore a mercati sempre più lontani. Il fiore è in grado di assorbire l’acqua dal ‘Flower transport gel’, un gel appositamente studiato per il trasporto che permette al fiore di non seccarsi mai. Inoltre la modalità di trasporto in posizione orizzontale piuttosto che verticale permette di risparmiare molto spazio. Oggigiorno sono molti i trasportatori che hanno optato per questa scelta. Lathyrus odoratus ‘Misty Purper’ In negozio - Il Lathyrus non può stare a secco. All’arrivo in negozio recidete la parte finale dello stelo e mettete, nel più breve tempo possibile, lo stelo nell’acqua. Usate sempre vasi ed acqua pulita. - E’ molto importante che il livello dell’acqua sia minimo per evitare che penetri negli steli sottili e causi botrite. - Controllate sempre il livello di umidità e di condensazione che può causare botrite. Mantenete il livello di umidità basso, evitate di ammassare i fiori e evitate gli sbalzi di temperatura. - La temperatura ideale è di 10°C. La conservazione dei fiori a temperature inferiori ha delle ripercussioni future per la condensa che si forma quando vengono riportati a temperatura ambiente. Una volta che il fiore viene spostato da un luogo freddo per essere messo in vetrina è meglio che non venga successivamente riportato nella cella frigorifera.

Prossima Pagina (2/2)